杏鲍菇家常菜做法(杏鲍菇家常菜做法视频)

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本文目录

1. 炒大虾的炒蒜常河菜家常做法
2. 蒜苗炒对虾怎么做好吃
3. 蒜苗炒河虾怎么做

炒大虾的家常做法

1 、虾250克、虾炒食用油20克
、蒜苔食盐5克、做法葱10克 、大全老抽5克、家常大蒜10克、河虾姜10克、料酒5克等材料 
。

2
、大虾去头，清洗虾并去虾线 。生姜 、蒜
、葱切碎备用 。

3 、油锅八成热，放入少量生姜爆香，再将虾放入翻炒半分钟左右 。加入适量食盐继续翻炒 。

4、虾变红后再加适量生姜 ，并加入适量老抽 。料酒入味 ，翻炒大约两分钟
。放蒜末翻炒至虾皮已经变半透明，加入葱花即可 。

蒜苗炒对虾怎么做好吃

材料大虾500克 ，食油100克，味精  、食盐、酱油 、黄酒、醋、姜末、葱、蒜苗各适量 ，豆粉1茶匙 。

二、做法1、大虾切成段 。

2 、清蒜苗切成小段 。

3、锅内加油烧热，放入虾炸至八成熟。

4  、倒出一部分油，再放入葱 、姜末 、蒜苗等调料，翻炒一下。

5 、勾芡，稍翻几下即成。

蒜苗炒河虾怎么做

材料：小河虾300克，大蒜苗5克 ，干辣椒5克
，食用盐1克，生姜半块，大蒜4瓣，生抽10克 。

具体制作方法 ：

1 、首先将大蒜洗净捣碎，切成蒜末，姜切成末姜 ，蒜苗切成小块。

2、将适量的食用油倒入锅中，加热 ，然后倒入蒜末，生姜和干辣椒 ，然后翻炒处香味。

3  、将虾倒入锅中，搅拌均匀，稍微煎一下，直到虾的表面变红变焦。

4、将河虾煎熟后 ，倒入盐，生抽，继续搅拌均匀
，然后加入切碎的蒜苗，翻炒至蒜苗变软盛出即可享受美食了 。

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